안녕하세요. 최근 로스팅 질문드립니다!

안녕하세요. 최근 로스팅 질문드립니다!

안녕하세요. 2번 로스팅을 진행했는데 둘다 꽤 괜찮은 결과물이 나왔습니다.

근데 회색선이 더 맛있게 잘 나왔어요.

로스팅 시간을 길게 늘려보라고 하셨는데 오히려 짧은쪽에서 더 좋은 결과물이 나와서요 ㅎㅎ

혹시 RoR 경사도의 차이인걸까요? 더 길게 가져가면서 저런 완만한 경사도를 가져가면 더 좋은 컵을 얻을 수 있을까요?

일단 다음 로스팅에 한번 더 수정해볼 예정이기는 합니다!