프로파일 확인 부탁드립니다

안녕하세요 장다감님 월픽 응원해주시고 감사드립니다 -:)

우선 수분감소와 포인트는 그대로 유지하더라도 디벨롭 과정 ror상승이 너무 가파르고 빠르게 이루어 집니다

브라질의 강배전이더라도 화력을 적절히 분배하여야 단맛과 고소함이 잘 표현됩니다.

1. 1차 크랙 전 부터 화력을 감소시켜 완만히 하강하는 형태를 목표해보시길 바랍니다

2. 하강 후 휴지기를 지나 다시 상승하는 지점에 다시 열을 더 줄여주시면서 배출 하는것이 좋습니다

간략히 가이드를 잡아드리자면

1차 크랙 185도 8분40초 – 디벨롭 타임 3분

11분40초 배출 210~211 배출 이런 형태로 잡아가시는 것을 추천드립니다

올 한해도 고생많으셨습니다 25년도 새해 복 많이 받으세요!

감사합니다~

알려주신대로 프로파일에 대입해보겠습니다.

이번 해도 고생많으셨습니다